商品名
揖保乃糸特級品(ひね)・千代の一番つゆ詰合せU-50
素麺と麺つゆギフトにおける最高級セット〜
国内原料にこだわり、食材本来の味わいを追求する
万能和風だしが看板商品の「千代の一番」
化学調味料・保存料・着色料・人口甘味料不使用で
かつおの風味豊かなつゆは、万能調味料としてもお使い頂けます。
特級品のなかでも、さらに一年間じっくり熟成させた古(ひね)は
コシが強く舌触りが良くなるとされ、希少価値の高い高級素麺です。
【特級品】上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期(12月〜翌年2月)につくられる絶品です。
製造は組合が選抜指定した熟成製造者に限定されています。
そのおいしさは世界でも評価されており国際味覚審査機構(iTi)で優秀味覚賞の中でも
「極めて優秀」とされる三ツ星を2012年から9回連続で受賞しています。
特級品の中でも、更に一年熟成した古(ひね)ものは希少価値の高いグレードです。
(揖保乃糸の総生産量の10%以下です)
商品内容
特級品(ひね)50g×20束 千代の一番めんつゆ145ml×2
保存方法:直射日光及び、高温多湿を避けて保存
調理方法:ゆで時間約2分
入数:20束・つゆ2本